Tarteletas de remolacha y choclo

Dificultad: Intermedio

Ingredientes

- Tarteletas Puppis medianas con sal
- Hummus de remolacha (Garbanzos, aceite de oliva, remolacha cocida, sal y pimienta)
- Choclo
- Albahaca fresca

Preparación

Colocar el hummus de remolacha en la tarteleta. Puede ser comprado o casero.
Para prepararlo, procesar garbanzos con aceite de oliva, remolacha cocida, sal y pimienta.
Añadir algunos granos de choclo por encima del hummus.
Finalizar la preparación con hojas de albahaca fresca.