Tarteletas con huevo revuelto y panceta

Dificultad: Fácil

Ingredientes

- Tarteletas Puppis saladas
- Huevos
- Panceta
- Tomate cherry
- Ciboulette
- Queso parmesano

Preparación

Previamente a rellenar tus tarteletas prepará la panceta dorada y los huevos revueltos.
En una sartén caliente colocá las tiras de panceta hasta dorar, reservar. En un bowl batí los huevos y agregá pimienta negra y trocitos de manteca, llevá la mezcla a una sartén y mezclá hasta lograr tus huevos revueltos.
Rellená tus tarteletas con los huevos revueltos y la panceta dorada, agregá los tomateros cherri cortados a la mitad y decora con ciboulette y con queso parmesano en hebras